Le Bistro du Clos

La salle intérieure Situé dans l’aile Sud de la Maison du Terroir, à 100 mètres du Clos St. Pierre et 300 mètres de l’Hôtel du Clos, le Bistro du Clos offre une belle salle de 50 couverts, dressée autour un bar central, et d’un grand patio entouré de pierres sèches et ombragée de Micocouliers. La terrasse, gracieusement aménagée, peut accueillir 60 couverts et un petit coin salon. La cuisine ouverte sur la salle renforce le côté convivial de l’endroit : cadre authentique « Provençal Vintage », petites tables intimistes ou grandes « tables d’hôtes », sur un patchwork de carreaux ciments à l’ancienne, la déco chinée et le sourire de l’équipe, tout est au rendez-vous pour faire revivre l’ambiance « Café » qui a dû exister au centre du village, près du terrain de pétanque, au pied du Clocher, il y a quelques années… La carte, élaborée par Daniel ETTLINGER, chef étoilé du Clos St Pierre, change à chaque saison, et met en valeur les produits du terroir de façon juste et vraie. Sont proposées également, des suggestions du jour, en accord avec le marché. carte des mets printemps 2015

      • Parking de 50 places devant le restaurant
      • Places réservées aux personnes à mobilité réduite
      • Wifi haut débit gratuit
      • Ouvert de 8h30 à 22h et fermé le dimanche et le lundi
      • A 100 mètres du restaurant Le Clos Saint Pierre
      • A 300 mètres de l’Hôtel du Clos
      • Forfait demi-pension à partir de 2 nuits consécutives, sur demande, pour les clients de l’Hôtel du Clos au tarif de 35 euros par personne (petit déjeuner continental, dîner ou déjeuner au Bistro, hors boissons)

Le Bistro du Clos sera fermé du 24 au 28 décembre 2015 inclus ainsi que le jeudi 31 décembre 2015 au soir et le 1er  janvier 2016 toute la journée. Ouverture exceptionnelle le dimanche 6 décembre (marché de Noël) le 13 décembre (fête de la truffe) ainsi que le 10 janvier (marché de la truffe) et le 27 mars 2016 (pâques).

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A propos de la Maison du Terroir

Dans l’enceinte de la Maison du Terroir, un projet commun issu de la collaboration de la CASA (Communauté d’agglomération de Sophia Antipolis) et de la commune du Rouret, Le Bistro du Clos est un tout nouvel établissement de type Brasserie.

http://www.maison-terroir06.fr

Tout nouveau bâtiment, la Maison du Terroir abrite le Marché de nos Collines, coopérative agricole d’une cinquantaine de producteurs et d’agriculteurs locaux.